文章來(lái)源：植提橋
近年來(lái)，隨著全球范圍“回歸自然”理念的不斷升溫，天然植物提取物越來(lái)越受到食品、醫(yī)藥、化妝品、保健品等行業(yè)的關(guān)注和推崇。據(jù)西安海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2024年1-4月，陜西出口植物提取物5342噸，貨值6.98億元，同比分別增長(zhǎng)40.2%和26.1%。
為助推陜西植物提取物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2024年底陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《陜西省食用植物提取物生產(chǎn)許可審查方案》，現(xiàn)在已經(jīng)正式施行！
圖源：陜西省市監(jiān)局官網(wǎng)
陜西此次政策，絕非簡(jiǎn)單的“身份認(rèn)證”，而是從根源上重塑行業(yè)規(guī)則：
突破一：精準(zhǔn)分類(lèi)，首次將植物提取物歸入“其他食品”類(lèi)別（編號(hào)3101），明確其食品原料屬性。品類(lèi)明細(xì)歸為，其他食品：食用植物提取物（標(biāo)準(zhǔn)或公告中的名稱(chēng)）。允許使用的食用植物清單嚴(yán)格限定為藥食同源、新食品原料等，既保障食品的安全性，又為產(chǎn)品創(chuàng)新劃清邊界。
突破二：生產(chǎn)門(mén)檻升級(jí)，淘汰‘小散亂’‘固體飲料分裝合法’，要求企業(yè)必須擁有完整生產(chǎn)線，禁止分裝模式，從源頭杜絕“貼牌加工”。
突破三：全程溯源，從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工到出廠檢驗(yàn)，全鏈條安全數(shù)據(jù)可追溯。未來(lái)，隨著數(shù)字標(biāo)簽的推行，消費(fèi)者掃描二維碼即可查詢產(chǎn)品“前世今生”，食品安全信任會(huì)得到緩解。
突破四：新規(guī)抬高了食用植物提取物行業(yè)的資金和技術(shù)門(mén)檻，具備提取工藝、成分研究能力的企業(yè)將脫穎而出。原料領(lǐng)域技術(shù)派企業(yè)上位，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)從“低價(jià)”轉(zhuǎn)向“高純度、高活性、定制化”。
目前，湖南、廣東、云南等植物資源大省已在觀望。陜西推行成功，國(guó)家層面有望出臺(tái)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。長(zhǎng)遠(yuǎn)看，行業(yè)將告別“一省一策”，邁向規(guī)范化、國(guó)際化，為提取物出口歐美高端市場(chǎng)鋪路。
陜西的新規(guī)，看似只是解決了一個(gè)分類(lèi)問(wèn)題，實(shí)則是國(guó)內(nèi)天然食品邁向高質(zhì)量發(fā)展的縮影。
20世紀(jì)80年代初，基本完成工業(yè)化的歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家掀起了回歸大自然的潮流，人們對(duì)具有副作用的化工合成產(chǎn)品關(guān)注度和排斥度逐漸上升，對(duì)天然、安全的植物提取物好感回歸、大為推，行業(yè)應(yīng)勢(shì)興起。1994年，美國(guó)頒布了《膳食補(bǔ)充劑健康與教育法》，正式接受植物提取物作為一種食品補(bǔ)充劑使用，植物提取物行業(yè)迅猛發(fā)展起來(lái)。
人類(lèi)“崇尚天然，回歸自然”的呼吁聲越來(lái)越高，無(wú)論是在養(yǎng)殖端，還是在與人類(lèi)生活息息相關(guān)的行業(yè)，植物提取物行業(yè)作為一個(gè)新興行業(yè)，已經(jīng)體現(xiàn)出了無(wú)與倫比的優(yōu)越性。
